Sadaka, İslami inançta, Allah'ın rızasını kazanma niyetiyle yoksul ve muhtaç kişilere yapılan yardım olarak tanımlanır. Bu yardım hem nakdi olarak hem de kurban kesimi şeklinde gerçekleştirilebilir. Sadaka olarak verilen kurbanlar, ihtiyaç sahiplerine ulaştırılarak, onların protein ihtiyacının karşılanmasına ve beslenme kalitelerinin artırılmasına yardımcı olur. Bu tür yardımlar, özellikle yardım kuruluşları tarafından düzenlenen organizasyonlar aracılığıyla yapılır.